Garantízale a tu empresa un proceso de
alimentos eficiente y seguro
Conoce las normas nacionales e internacionales
En la Academia de Calidad METROSYSTEM, C.A. hemos desarrollado una diversidad de actividades formativas dirigidas a la seguridad e inocuidad de los alimentos a lo largo de todo el proceso alimenticio, basados en los requisitos de normas Nacionales e Internacionales (CODEX ALIMENTARIUS, AIB INTERNATIONAL, HACCP, ISO 22000)
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Formación en gestión de alimentos
Cursos disonibles
Código | Nombre del curso | Horas |
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FGAL-01 | ISO 22000 fundamentos y requisitos | 16 |
FGAL-02 | Aplicación de Hazard (HACCP) en el sector cárnico | 16 |
FGAL-03 | Aplicación de Hazard(HACCP) en la elaboración de cerveza | 16 |
FGAL-04 | Aplicación de Hazard(HACCP) en restaurantes y/o comedores | 16 |
FGAL-05 | Aplicación de Hazard(HACCP) en la elaboración de pan | 16 |
FGAL-06 | Aplicación de Hazard(HACCP) en la elaboración de licores (Bodegas) | 16 |
FGAL-07 | BPF en alimentos (Supervisorse) | 16 |
FGAL-08 | BPF en alimentos operadores | 16 |
FGAL-09 | BPF en envases, empaques para alimentos (Supervisores) | 16 |
FGAL-10 | BPF en envases, empaques para alimentos (Operadores) | 16 |
FGAL-22 | Manipulación de alimentos | 4 |
FGAL-23 | BPF de manipulación de alimentos | 16 |
FGAL-24 | POE’S Procedimientos Operacionales | 16 |